コンビニおでんセール。なぜ夏に始めるのか
先日、コンビニに寄った際におでんのセールが行われていました。
私も以前コンビニで働いていたのですが、コンビニでは毎年8月の中旬からおでんの売り出しを始めます。
なぜこんな暑いときに？
と思う方も多いと思いますが、実はおでんの売上のピークは真冬ではなく、9月～11月の秋口に迎えます。
夏が終わり、少し肌寒くなってきたなという時によく売れるのです。
余談ですが、おでんは廃棄の数も多いです。
4時間～5時間程で廃棄処分しなければいけない具材が多く、販売をやめる店舗も出てきているというニュースも取り上げられていました。
寒いこの季節、おでんを販売してくれてるコンビニに感謝して、今日は買って帰ろうと思います。
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