1分間スピーチ：旬の食材と食欲の秋（例文付き）

食欲の秋。秋の旬と言えばサンマやマツタケなど、色々あります。

旬と言うのは、１年を通じてその時期に最も収穫量の多い食材のことを言います。

収穫量が多いものをその時期に堪能することで、普段食べるよりもさらに美味しい。

特にサンマは１年中スーパーに売っていますが、旬に食べると普段より脂が乗っています。
この時期は丁度猛暑日の続く夏が終わり、過ごしやすい涼しい気候へと変化します。

だからこそ、旬の食材もさらに美味しく感じる。
数ある旬の中でも特に秋の味覚は素晴らしいものだと感じます。

美味しいものをたくさん食べてこそ仕事も頑張れるものです。
私はこの時期、日頃気にしているダイエットや健康管理を少し忘れて美味しいものを堪能しています。
今しかできないことを全力で楽しむ。

日頃の活力を生むためにもそういう機会を私は大切にしています。