朝市の新鮮野菜と活力

みなさんは朝市に行ったことがありますか?
新鮮な野菜と季節の花が安く売られていて、近所に住む方々が争奪戦のように買われていくんです。
とても活気にあふれた朝を過ごせます。
実際に買ってきた野菜は、ただ茹でただけのほうれん草でも甘みがあっておいしいんです。旬の野菜も多く、季節を感じることができます。
また、スーパーではあまり売っていないような野菜もあり、新たな料理に挑戦する機会にもなりました。仕事で忙しい時期もありますが、健康のために栄養バランスを考えた食事と季節を感じられるような心の余裕を持つことで、新たに挑戦していく力となっていくのかもしれませんね。
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