1分間スピーチ：秋のお野菜について（例文付き）

おはようございます。

まだ時々暑い日などがありますが、基本的には過ごしやすい朝になってきましたね。

「ああ、もう秋になったんだなあ」と感じます。

気温の変化で夜中に急に冷えたりしますから、天気予報など見て、体を大切にしてください。

先日町を歩いていたら、さつまいもやごぼうが安くなってきているのに気づきました。秋ですね。

根菜は、葉っぱの野菜よりも水分が少なくて、からだを温める効果があるらしいですよ。

だからどんどんとりましょう。ところで私は最近知ったのですが、ごぼうは水につけてあく抜きするのが当然と思っておりましたが、今や必要がないらしいですね。栄養素（ポリフェノール）が逃げちゃうらしいです。

時代が変わっていくと常識も変わっていきますね。どんどん新しいものを取り入れて柔軟に変わっていかないといけないですね。今日も頑張りましょう。